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Umbascum : Bouillon blanc





Nom Latin et Famille :
Verbascum Thapsus, Famille des Scrophulariacées

Nom Vulgaire :
Molène, Herbe de saint Fiacre, Cierge de Notre-Dame, Bonhomme, Oreille de Saint-Cloud, Queue de Loup.

Nature Humorale :
Inconnue

Cueillette :
De mi-Mai a fin Mai.

Description :
Le Bouillon blanc est une plante bisannuelle à racine pivotante, fibreuse et blanchâtre. Sa tige très haute, de 1 à 2 mètres, est droite, effilée, simple, très cotonneuse, elle porte des feuilles grandes, ovales, crénelées, cotonneuses, vert blanchâtre. Les fleurs, grandes, jaunes, sont groupées en un long épi terminal très serré. Elles sont visibles de juin à septembre. Le Bouillon blanc est très répandu dans toute l'Europe. Pour sa culture, choisissez une terre légère et bien travaillée. Semez en pleine terre ou sous châssis, à l'automne. Dès le printemps, repiquez les plants à 60 centimètres les uns des autres. Récoltez les feuilles juste avant la floraison, les fleurs à leur complet épanouissement. Les unes comme les autres sont très délicates à sécher, prenez soin de les mettre dans des endroits secs et aérés en les retournant très souvent.

Utilisations :
La présence de mucilages adoucissants et d' harpagosides anti-inflammatoires permet aux fleurs de bouillon blanc d'être utilisées avec sucés dans les inflammations de la gorge et les trachéites. On retrouve aussi d'autres substances actives, dont l'aucuboside, qui sont antimicrobiennes et analgésiques et complètent l'action adoucissante des mucilages dans le traitement des inflammations des voies respiratoires (les six autres étant : le coquelicot, la mauve, la guimauve, la violette, le tussilage et le pied de chat). Préparez les feuilles ou les fleurs en
infusion, à raison d'une cuillerée à soupe par tasse. Prenez soin de bien filtrer pour éliminer les poils irritants. Prenez-en deux ou trois tasses par jour.

Toux, tracheite, inflammation de la gorge, bronchites aigues et chroniques.